Сколько стоит целая овца? ——Анализ рыночных условий и актуальных тем
В последнее время, в связи с увеличением потребления в праздничные дни и спроса на услуги общественного питания, цены на баранину стали горячей темой. В этой статье собран самый популярный контент всей сети за последние 10 дней, чтобы разобраться в текущих условиях рынка баранины и проанализировать ключевые факторы, влияющие на цены.
1. Сравнение цен на цельную овцу в основных регионах страны (единица измерения: юань/кг).

| область | Цена живой овцы | послеубойная цена | Ежегодное увеличение или уменьшение |
|---|---|---|---|
| Внутренняя Монголия | 36-42 | 58-65 | +8% |
| Синьцзян | 32-38 | 52-58 | +5% |
| Шаньдун | 40-46 | 62-70 | +12% |
| Хэнань | 38-44 | 60-68 | +10% |
2. Три важных фактора, влияющих на цены на баранину
1.Рост затрат на корма:По данным Министерства сельского хозяйства и сельских дел, цены на кукурузу выросли на 15% в годовом исчислении, а цены на соевый шрот выросли на 22%, что напрямую привело к увеличению затрат на племенное производство.
2.Стимулирование фестивального потребления:По мере приближения Праздника середины осени и Национального дня кейтеринговые компании увеличили спрос на запасы, а закупки баранины увеличились на 30% по сравнению с предыдущим месяцем.
3.Изменения объёма импорта:Импорт баранины с января по август упал на 18% в годовом исчислении, а экспорт из основных стран-поставщиков, таких как Новая Зеландия и Австралия, сократился.
3. Разница в ценах на разные виды цельной овцы (на примере 50 кг)
| разнообразие | общая стоимость живых овец | Общая стоимость после убоя | Примечание |
|---|---|---|---|
| Мелкохвостая ханьская овца | 1800-2100 юаней | 2900-3250 юаней | Выход мяса составляет около 45%. |
| Дорперская овца | 2000-2400 юаней | 3500-4000 юаней | Выход мяса около 50%. |
| козел | 1600-1900 юаней | 2500-3000 юаней | Мясо более твердое |
4. Предложения потребителям о покупке
1.Обратите внимание на место происхождения:Цены в основных производящих регионах, таких как Внутренняя Монголия и Синьцзян, обычно на 10-15% ниже, чем в непроизводящих регионах.
2.Выберите время:Покупки в период низких цен с марта по апрель каждого года позволяют сэкономить около 20%.
3.Скидка на групповую покупку:Благодаря групповой покупке или непосредственному контакту с племенной фермой покупка целых овец может быть на 8-12% ниже розничной цены.
5. Прогноз отраслевых тенденций
Согласно анализу Китайской ассоциации животноводства, цены на баранину останутся высокими в четвертом квартале, и ожидается, что перед Весенним фестивалем будет возможен рост на 5-8%. Потребителям с долгосрочными потребностями рекомендуется заранее рассмотреть возможность фиксации цен.
Недавно количество просмотров темы #БараньяСвобода на социальных платформах превысило 120 миллионов, что отражает обеспокоенность общественности ценами на баранину. Судя по данным, общая стоимость 50-килограммовой живой овцы колеблется от 1600 до 2400 юаней, а цена целой овцы после убоя и переработки достигает диапазона от 2500 до 4000 юаней. Конкретную цену необходимо всесторонне оценить с учетом сорта, места происхождения и каналов закупок.
Статистический период данных в этой статье — с 10 по 20 сентября 2023 года. Информация о ценах поступает из системы мониторинга рынка Министерства сельского хозяйства и сельских дел и котировок в реальном времени с основных платформ электронной коммерции и предназначена только для справки. Фактическая цена сделки может варьироваться в зависимости от таких факторов, как регион и качество.
Проверьте детали
Проверьте детали